Moj profil
lo-la
16.3.2010.

Njam-njam…..

90 minuta
12

jednostavno a ukusno…

jednostavno a ukusno…

lo-la
16.3.2010.

Sastojci

za
2kg kremenadle u komadu
1 kom mrkve
2 reznja celera
1/2 para dimljene kobasice
2 persunova lista
1 zlicica senfa
1 kom limuna
8 kom klincica
sol

Priprema

1.

Kremenadlu zasjeci uz kost, posoliti i namazati senfom.Povrce narezati na trake i sloziti po sredini, persunov list u komadu raspodijeliti na povrce uzduz i na to staviti kobasice.Kremenadlu sklopiti i svezati.

2.

Ukrasiti limunom i sa svake strane zabiti po klincic.Posoliti, malo nauljiti i peci na 180 C oko sat i pol vremena, i povremeno zalijevati mascu od pecenja.

Posluživanje

Sluziti uz kuhano krumpir i salatu po zelji.
Klincice obavezno ukloniti!

  • Svinjetina(1)

2

odvojiti od kosti napraviti šniclu da stane kobasica i povrce…)))))

Mora da je jako ukusno, samo moram priznati da mi nije jasan početak recepta. Treba li se meso odvojiti od kosti pa razrezati ko veliki odrezak i filati pa zarolati? Ako može malo pojašnjenje…..hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)