Moj profil
imas sira a ne znas s njim?? ako se pravi ono s prhkim tijestom dugo ti je?? evo rijesenje da se rijesi sir
imas sira a ne znas s njim?? ako se pravi ono s prhkim tijestom dugo ti je?? evo rijesenje da se rijesi sir
Sastojci
Priprema
1.
BISKVIT:- Izradi snijeg od bijelanjaka i dodati šećer te zumanjke. Ugasiti mikser i dodati ostale sastojki i rucno izmijesat.
Staviti peci oko 10 min na 200 stupnjeva.
2.
KREMA:- Izraditi slatko vrhnje.U drugoj posudi izraditi sir i kiselo vrhnje s šećerom. Želatinu staviti da nabubri te nakon par minuta staviti na vatru da se otopi. U slatko vrhnje sipati smjesu od sira te kad se sjedini s vrhnjem dodati zelatinu.
Istresti na hladan biskvit i staviti u hladnjak da se malo ohladi i stegne.
8