Moj profil
djetlic
6.5.2010.

Lepinje

101

Jako mekane i jednostavne i brze za napraviti!

Jako mekane i jednostavne i brze za napraviti!

djetlic
6.5.2010.

Sastojci

Tijesto
2,5 dl mlijeka
2 dl kisele vode
1 jaje
1 kvasac
1 mala žličica soli
glatko brašno po potrebi
Ostalo
ulje za prženje

Priprema

1.

U 1 dl mlijeka stavite kvasac da se digne.

2.

Za to vrijeme u drugu posudu u kojoj ćete mijesiti stavite kiselu vodu, ostatak mlijeka, sol i jaje. Dodajte dignuti kvasac i s brašnom zamijesite glatko tijesto. Pustite na toplom da se diže oko pola sata.

3.

Kad je dignuto, oblikujte štrucu (valjak) te režite oko 1-2 cm debele šnite. Rukama oblikujte pogačice i stavljajte ih u vruće ulje. Pečene lepinje stavljajte na papirnati ubrus da se iscijedi višak masnoće i poslužite uz ćevape ili nešto drugo po želji.

  • Przena-peciva(1)
  • Lepinje(1)
  • Peciva(1)
  • Langusi(1)
  • Dizano-tijesto-przeno-u-ulju-slano(1)
  • Pogačice(1)

11

Odlicne su! Jako sam zadovoljna!! Recept stavljen pod omiljene!! :-)

Prefine,hvala na odlicnom receptu...👋

odlične :))

Ovako je ispalo drugima