Moj profil

Kokos kocke

30 minuta
64

Socno, fino, egzoticno…

Socno, fino, egzoticno…

Sastojci

1 kutija Petit Beurre keksa
10 dkg maslaca
15 dkg secera
10 dkg ostrog brasna
1 list svijetle zelatine
20 dgk bijele cokolade
malo crne cokolade za ribanje

Priprema

1.

Odvojiti zutanjke od bjeleanjaka. Zutanjeke pjenasto izmiksati sa secerom i to umjesati brasno i kokosovo brasno, ako je pregusto dodati malo kokosovog mlijeka. Kokosovo mlijeko pusiti da zavrije i umjesati smjesu jaja i brasna. Mjesati dok ne gusne (u biti ovo je ista krema kao za kremsnite, samo sam umjesto mlijeka upotrijebila kokosovo mlijeko). Napraviti snijeg od bjelanajka i sve izmjesati. Otopiti zelatinu u malo vode i dodati u smjesu. Kada se sve ohladi dodati pjenasto ulupani maslac. 2 koluta ananasa sitno narezati i umjesati u kremu.

2.

U tepsiju ili u prikladnu posudu posloziti red keksa, namazati kremom, pa opet red keksa, krema i na kraju keksi.

3.

Otopiti bjelu cokoladu sa malo mlijeka i preliti preko keksa.

4.

Posuti sa naribanomm crnom cokoladom i kokosovim brasnom.

5.

Najbolje je jesti drugi dan kako bi se keksi smeksali, a okusi prozeli.

6.

Ako nemate kokosovog mlijeka, mozete ga napraviti ovako

  • Kokos(3)
  • Kokos-kocke(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Koko(1)
  • Slatko(1)
  • Kolač(1)
  • Jelle(1)

9

super recept

Mogu mislit kako je ovo dobra kombinacija, a jos ne nepece, divota.

hvala drage moje na komlimentima, mogu vam reci da su kocke super socne i osvjezavajuce pogotovo ako su hladne!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)