Moj profil

španska pita

20 minuta
77

brzo, ukusno, slično proji

brzo, ukusno, slično proji

Sastojci

za
1 šolja (2 dl) belog brašna
1 šolja (2 dl) kukuruznog brašna
1/2 šolja (1 dl) kukuruznog griza
1 šolja (2 dl) kiselog mleka ili jogurta
150 g suvog vrata (šunke, pečenice, pančete…)
150 g belog sira (masnijeg)
1 sveža crvena paprika
1 kašika (supena) tucane slatke paprike
2/3 šolje ulja
so, biber, origano

Priprema

1.

U dubljoj posudi izmutiti jaja, dodati u to sva brašna, prašak za pecivo, ulje i kiselo mleko. Mešati dok se ne ujednači. U ovu smesu dodati, na kockice iseckane: suvi vrat, krastavce i papriku. Sir izmrviti i takođe dodati smesi.
Na kraju dodati tucanu papriku i so, biber i origano po ukusu.

2.

Ako vam se smesa učini retka dodati još malo kukuruznog brašna.

3.

Sipajti smesu u kalup za kuglof koji prethodno nauljite i pospete sa malo prezli i susama.

4.

Peći oko 30 min na 220 stepeni

5.

Prijatno :)

Posluživanje

iseći na 16 parčića, i poslužiti uz jogurt

  • Pite(3)
  • Party(2)
  • Spanska-pita(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Isprobano-vanja-mk(1)
  • Kruh(1)
  • Predjelo-toplo(1)

13

Hvala ti na pohvalama, suseni paradajz nam je hit u porodici😉 kako je ovo leto dugo trajalo, paradajz se prodavao skoro dzabe, a i temperature su dugo bile poprilicno visoke, iskoristila sam to do maximuma😁

A brza sam nema sta🤢 recept sam htela da isprobam otkad si ga objavila(15.05.2010)😁

divno Vanja 🙂 bas mi je drago, a za suseni paradajz SVAKA CAST!!!!!

Slike su super, znaci da si bila brza :))))

E bas mi je dugo trebalo da isprobam recept, ali konacno sinoc sam napravila pitu sa malo izmenjenim dodacima, i moram se pohvaliti da sam bas ovakvo testo isprobala nekada u jednom mlecnom restoranu. Ja sam dodala dimljeni kackavalj, kornisone, zelene masline i suseni paradajz (u maslinovom ulju) jer sam umesto navedene sastojke ovo imala kuci , a nije mi se islo u kupovinu.🤢 Jos jednom hvala za recept, dodacu i slicice, samo da stignem sve poslikati dok moji ne potamane sve.😉