Moj profil

Crni kolac

342

Kolac od nicega. Ukusan, socan, izdasan. Bez jaja.Pravila sam ga jos kao devojcica, u osnovnoj skoli.

Kolac od nicega. Ukusan, socan, izdasan. Bez jaja.Pravila sam ga jos kao devojcica, u osnovnoj skoli.

Sastojci

Za kolac
3 case secera
1 casa ulja
3 case brasna
4 kasike kakaa
1 kasicica sode bikarbone
Za preliv
1 kasika ulja
4 kasike mleka
1 kesica kapucina( moze i bez)
70 gr margarina
3 stangle cokolade(50 gr)
3 kesice vanilin secera ( ako stavljate kapucino, samo 1)

Priprema

1.

Sve sastojke za kolac umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni. Proveriti cackalicom jeli peceno, ako je cista , to je to. Ne treba vise od 20 minuta do pola sata. Ohladjen kolac izbockati cackalicom i preliti vrucim prelivom.

2.

Preliv se pravi tako sto se svi sastojci stave u serpicu i mesa se dok ne provri. Kad provri, prelije se po kolacu.

Posluživanje

Kao meru, koristila sam casicu od kiselog mleka, dakle 1,8 dl. Nekada je bilo 2 dl. Moze i to.

  • Kolači(11)
  • Kolac-bez-jaja(3)
  • Brzi kolači(2)
  • Brzi(2)
  • Čokolada(2)
  • Bez jaja(2)
  • Slatkisi(1)
  • Biskvit(1)
  • Jednostavni kolači(1)

53

Cesto ga pravim ali nikako objaviti savršen kolac. Ja pravim kolace, torte i svasta nešto ali kolače bas i nejedem ali ovaj mi je tako sočan i moćan. Napravila sam ga kao mafine ustvari kao lava kolac mrak predobro. Hvala na receptu. Casa vrelog mlijeka+ zlica octa=kiselo mlijeko

Moj omiljeni kolac

I ja sam ga naučila praviti u osnovnoj školi. 😃 Preliv se malo razlikuje... Danas svekar pravi mojoj djeci, obožavaju ovaj kolač...