Moj profil

Pekmez od dinje

109

Pomalo neobičnog okusa

Pomalo neobičnog okusa

Sastojci

1 kg očišćenog mesa dinje
400 g šećera

Priprema

1.

Očistite dinju od sjemenki i kore i narežite na komadiće.

2.

Dodajte šećer dinji, promiješajte, poklopite i ostavite preko noći.

3.

Sutradan dinju ispasirajte i stavite kuhati dok se pekmez ne zgusne (stavite malo pekmeza na hladan tanjurić, ako se ne razlije pekmez je gotov).

4.

Ulijte ga u zagrijane staklenke i zatvorite…

Posluživanje

... ili odmah namažite po domaćem kruhu

  • Zimnica(6)
  • Marmelada(4)
  • Džem(2)
  • Zimnica slatka(2)
  • Jam(1)
  • Dinja(1)
  • Dzem-od-dinje(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Dinje(1)

43

zanimljiv pekmez

Hvala vam svima na cestitkama.

ovnica55, istina je po boji i teksturi jako je slican pekmezu od marelica, ima samo drugaciji okus.

Čestitam sa zakašnjenjem, ali od ❤️