Moj profil

KOLAC OD JAGODA

16

Ovaj vocni kolac je od visanja, ali ja sam ga dugo godina spremala i ovo prolijece probala sa jagodama, svi su bili zadovoljni nestao je za tren.

Ovaj vocni kolac je od visanja, ali ja sam ga dugo godina spremala i ovo prolijece probala sa jagodama, svi su bili zadovoljni nestao je za tren.

Sastojci

kora
5kasika secera
5kasika brasna
50gr. secer
100ml voda
1/2 kesica vanilin secer
fil
400gr secer
1l. voda
7oogr jagoda
2kesice slag pjina

Priprema

1.

Umutiti jaja i secer, dodaje se brasno, promesa kasikom i sipa u pravougaonu tavu koju smo prethodno namazali uljem i pobrasnili.Pecemo najpre na 200 stepeni, a zatim na 180 oko 20 minuta. Preliv; Prokuhaju se 50gr secera sa 100ml vode i pola kesice vanilin secer.Kasikom prelivamo ohladzenu koru. FIL;400gr secera se kuha sa 750 ml vode 10 minuta, dodaju se jagodi malo da zakuhaju i izvaditi. U tu istu tekucinu skuvajte puding od vanile koji ste rastvorili u preostale 250 ml vode. Jagode rasporedite po kori i prelijte sa vrucim pudingom. Ohladite premackajte sa slag pijenom, ukrasite jagodama i po zelji odozgo stavite crveni preliv za torte.

Posluživanje

Ovaj se recept moze praviti i od marelice sa malim razlikama. Dobro rashladiti i posluziti,

6

Draga Mala netreba se cekati da se hlade, samo da se malo ocede dok kuvas puding, veliki pozdrav!!!!!

kad jagode zakuham i izvadim dali se one trebaju ohladiti prvo pa ih redati po kori ili mogu ih redati kad ih izvadim?

Hvala Ana!!!!!