Moj profil

Umak od sampinjona

53

fini prilog uz vas rucak… jednostavan,a preukusan…. moj prvi recept…

fini prilog uz vas rucak… jednostavan,a preukusan…. moj prvi recept…

Sastojci

1 glavica luka
500g sampinjona
1 zlica brasna
1/2 vrhnja
3 zlice mlijeka
malo vegete

Priprema

1.

luk isjeci na sitne kockice i prziti na malo ulja.

2.

dodati sampinjone, sitno narezanu mrkvicu na kockice, vegetu i dinstati ga da sampinjoni ne budu zilavi, ako je potrebno dodajte malo vode.

3.

Promijesati brasno, vrhnje i mlijeko i dodati u sampinjone te onda jos dinstati nekih 3-5 min.

Posluživanje

sampinjoni idu dobro uz pire krumpir…

  • Umaci . . .(2)
  • Sosovi(1)
  • UMAK(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

19

hvala agnieszka na savjetu

Dobro nam došla, probaj dodati 1 žlicu juhe od šampinjona biti će još ukusnje,-ja sam ti iskusan gljivar, ali neke gljive treba malo” pojačati”.Toplo te pozdravljam.

odlicen sos—jas pravam nesto slicno samo so mnogu ruzmarin inaku vo moeto semejstvo pecurkite se sekogas dobredojdeni na trpeza—POZDRAV