Znam da ovdje ima hrpa takvih ili sličnih recepata al ovaj je mrvu drugačiji zbog glatkog brašna koji ide u tijesto. Mnogi su ga ocijenili odličnim, a vi samo probajte pa ocijenite.
Znam da ovdje ima hrpa takvih ili sličnih recepata al ovaj je mrvu drugačiji zbog glatkog brašna koji ide u tijesto. Mnogi su ga ocijenili odličnim, a vi samo probajte pa ocijenite.
Sastojci
Priprema
Priprema tijesta:
Pomiješati brašno sa praškom za pecivo i šećerom.
Dodati na listiće nasjeckan margarin ili maslac i sa prstima raditi grudice.
Ubaciti jaje i žumanjak i 1/2 žlice vrhnja.
Od svega zamjesiti prhko tijesto, zamotati u foliju i ostaviti u frižderu 1/2 sata. Ja ostavim toliko vremena koliko mi treba da napravim fil
Naribane jabuke staviti dinstati zajedno sa šećerom, vanili šećerom i cimetom. Dodati u to žlicu do dvije pekmeza od šljiva (ja kad nemam stavim bilo kojeg) i podinstati sve skupa. U to još dodati prezle. Stavila sam odokativno 1-2 žlice prezli al onak dok je smjesa kompaktna.
Razvaljat tijesto, prebaciti ga u protvan, nabockati ga vilicom, posipat još sa prezlima i filat sa jabukama. Ja nekad napravim rešetku odozgo nekad ne. Peći na 180 C nekih 35-40 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
5