Moj profil
robinzonka
31.8.2010.

Kruh sa maslinama

197 minuta
27

Kruh iz pekača, Moulinex OW 2000

Kruh iz pekača, Moulinex OW 2000

robinzonka
31.8.2010.

Sastojci

za
Tijesto za gotov kruh 750 g
120 g graham brašno
340 g polubijelo brašno
260 ml vode
3 g suhog kvasca DiGo
1,5 velika žlica maslinovog ulja (18 g)
9 g soli
8 g šećera
20 g mlijeka u prahu
Dodatak
15 kom maslina sa paprikom

Priprema

1.

Koristila sam program 5, to je za seljački kruh.

2.

Sastojke staviti u pekač, po redosljedu: najprije tekućinu (ulje, voda), sol, šećer, brašno, mlijeko u prahu, pa opet brašno te kvasac (kvasac ne smije doći u dodir sa tekućinom, šećerom, ili soli).

3.

Uključiti program i čekati…

4.

Ovako izgleda kad je pečen

5.

Prerezan

6.

Odličan je, posve nova aroma!

  • Breadyp(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Kruh(1)

6

Ja podignem poklopac i samo promiješam žlicom, ne zaustavljam program.

evo i ja ga baš pravim.al imam pitanje. vidim da mi je brašno još ostalo malo sa strane. kako mogu zaustavit program da to promješam pa da dalje radi

to je pekač, za gotov kruh težine 500 g, 750 g i 1000 g