Moj profil

Strudla sa makom

16

Jako lep recept od moje prijateljice

Jako lep recept od moje prijateljice

Sastojci

Testo
700 gr brasna
5 dl mleka -- 3 kasike ulja
4 kom . jaja
kockica kvasca
malo soli
malo secera
Fil
500 gr samlevenog maka
250 gr secera , malo mleka (vrelog)

Priprema

1.

U posudu staviti kvasac i secer sa mlekom i ostaviti da naraste. Umutiti 3 jaja sa 3 kasike ulja. Kada naraste kvasac sastavite masu od jaja i ulja sa malo posoljenim brasnom ,to izmesajte pa dodajte ostatak brasna polako meseci testo .Sve to dobro zamesite da ne bude tvrdo testo, zatim testo podelite na dva dela.Uzmite prvi deo testa i razvucite u jednu koru oklagijom na tu koru stavite fil od maka koji ste pripremili na ovaj nacin :500gr samlevenog maka i 250gr secera potopite sa vretilm mlekom toliko da bude gusto . Tako i sa drugim delom testa uradite i pola fila premazite .Staviti na pleh papir za pecenje i strudlu pa ostavite da odstoji oko 30min. na toplom .Pecnicu ugrejte na 200*c.Kada je srtudla narasla stavite da se pece u pecnicu oko 40min.

  • Mak(1)
  • Štrudle(1)

4

Hvala na upozorenj vec ispravljeno

A gde je ulje u sastojcima?

Odlican recept…Volim kolace sa makom..)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)