Moj profil
Ivona81
6.9.2010.

Dzem od kupina

60 minuta
20

Kupine,kupine,kupine uh što volim kupine…

Kupine,kupine,kupine uh što volim kupine…

Ivona81
6.9.2010.

Sastojci

3 kg kupina
2-2,1 kg secera
1 dl vode

Priprema

1.

Operite kupine. Stavite ih u vecu posudu i dodajte secer. Kupine treba da odstoje najmanje 2 sata, a moze i preko noci. Dodajte 1 dl vode. Kuhajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Teglice zagrejte u rerni na 150C. Ostavite ih u rerni da se malo ohlade. Napunite ih dzemom od kupina.

Posluživanje

Meni su ispali 4 teglice

  • Kupine(2)
  • Zimnica(1)

4

Sada Vam verujem!! a trebalo je prije.

Kuhala ja malo duze pa stavila u tegle... sve Vam je jasno...

#2 Kima, nije gust kad je gotov, al kad ga stavis u tegle i ostavis da se ohladi, za nekolliko dana dzem se zgusne i zelira.

Ja se pitam hoce li sa tolikim kuhanjem biti dovoljno gust, spremam se da ga pravim pa nisam sigurna.