Jos jedan od tisucu nacina pripreme rize..vrlo fino, hrskavo…ne przi se u ulju vec u pecnici :))
Jos jedan od tisucu nacina pripreme rize..vrlo fino, hrskavo…ne przi se u ulju vec u pecnici :))
Sastojci
Priprema
Luk nasjeckati na sitno i poprziti na zlici maslaca. Dodati rizu i prijati dok ne postane staklasta.
Preliti govedim temeljcem (moze bilo kakav), ako nemate napravljen temeljac, rizu zalijte sa pola litre vode i dodajte joj 1 govedu kocku.
Kuhati oko 20ak minuta, povremeno mijesajuci, pred kraj ju zacinite (ja sam koristila ruzmarin, timijan, mazuran i bosiljak).
Kad se riza prokuhala (znaci, kad je sva tekucna isparila), maknuti sa vatre i u nju dodati 1 jaje i naribani sir.
Pecnicu zagrijati na 200 stupnjeva. Na pek papir zlicom vaditi smjesu od rize, malo pritisnuti da se smjesa poravna.
Peci 15 minuta, izvaditi i preokrenuti popecke te nastaviti peci jos 15 minuta.
Posluživanje
Posluzeno uz dinstano povrce. Dobar tek :))
Recept sa pronasla u jednoj broju casopisa Lisa.
#11 Puno ti hvala na povjerenju i isprobavaju !! Jako mi je drago da vam se svidjelo i da ste uzivali 🙂 Za slicicu ne brini, sami dojmovi su mi dragi!
Danas sam pravila tvoje popecke i ne da su dobri nego su ODLICNI!!! Super promjena naspram uobičajenih načina pripreme rize. Hvala ti sto si podjelila ovaj super recept s nama. (stavila bi i slikicu ali nemogu preko I-phona)
12