Moj profil
Osijek1973
23.9.2010.

Jogurt kajzerice

283

recept koji se ponavlja već sigurno puno puta ali uz male razlike….evo i moga

recept koji se ponavlja već sigurno puno puta ali uz male razlike….evo i moga

Osijek1973
23.9.2010.

Sastojci

kajzerice
1 kg brašna
2 jaja
1 svježi kvasac
2 jogurta (4 dcl)
1 prašak za pecivo
1 dcl ulja
2 dcl mlijeka
sol
šećer
Premaz:
1 jaje
1 jušna žlica ulja
soli

Priprema

1.

Kvasac staviti da se diže u 2 dcl mlijeka i s jednom malom žličicom šećera.

2.

Kada se digne dodati mu sve ostale sastojke. Dobro zamjesiti i ostaviti u hladnjaku NAJMANJE 2 sata. Ja inače napravim dan ranije i ostavim da stoji preko noći.

3.

Ovo tijesto može stajati u hladnjaku dva dana.

4.

Kada odlučite peči kiflice ili kajzerice tijesto samo lagano premjesite na dasci i valjate za kifle ili odkidate kugle i formirate kajzerice.
kiflice

Posluživanje

Premaz: jedno jaje, malo soli i jedna jušna žlica ulja se razmuti i premaže prije pečenja, te malo pospe sa soli po želji :)

  • Pecivo(11)
  • Kajzerice(8)
  • Peciva(8)
  • Pecivo-kajzerice(2)
  • Predjelo(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Ppeciva(1)
  • Kajzerice-osijek1973(1)
  • Peciva-kajzerice(1)

50

Zurilo mi se pa nisam imala vremena za cekanje da testo odstoji u frizideru 2h ili noc pa je stajalo samo 1h ali evo svi su prezadovoljni :D

Hvala tebi

Fantasticna peciva, hvala ti mnogo 👋