Hobotnica na salatu

Hobotnice, očistite i operite pa ih skuhajte u slanoj vodi. Meso izrežite na rezance u zdjelu za salatu. Od ulja,

vinskog octa, sitno narezanog češnjaka, peršina, soli i papra napravite marinadu. Prelijte preko hobotnica.

Promiješajte.