Moj profil
zinia
29.9.2010.

Kruh bez kvasca

32

.....

.....

zinia
29.9.2010.

Sastojci

300 g brasna
1 casa vode
ulje
1 zlicica soli

Priprema

1.

Staviti u zdijelu brasno i sol i politi sa vrucom vodom .Mijesiti dugo dok smjesa ne postane homogena . Stavite smjesu na dasku za mijesanje i izradiite je dok ne postane elasticna . Pokrijte sa krpom i neka odstoji pola sata.

2.

Podijelite smjesu na jednake komade i razvijte svaki komad na tanko ,velicine da pokrije vasu teflonsku tavu . Premazite tavu sa malo ulja i stavite peci kruh sa obadvije strane. Filujte sa vasim omiljenim sirom i salamom.

  • Kruh-bez-kvasca(1)
  • Kruh(1)
  • Gjuro(1)

6

@zinia - hvala. 🙂

Ja mislim da bi mogao kao i piadina 🙂

bi li se mogao ovaj kruh peći na roštilju?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)