Priprema
-
1.
Sve zavisi sa koliko patlidzana radite.Patlidzane oprati i izrezati u lepezu znači ne do kraja .Nasjeckati paradajz, paprike i luk ,začiniti sastojke izmješati ih.Nafilati patlidzane i staviti ih u neku posudu sa poklopcem ili u tepsiju pa prekriti folijom.Peći oko pola sata da patlidzani omekšaju.Tko zeli za zimnicu tako zamrznuti u tepsiji pa kasnije povadit i stavit u vrećice.Tko će odmah jesti skinuti foliju ili poklopac zapeći još malo da suvišna voda ispari i zaliti ih vrhnjem za kuhanje .Peći još par minuta ,zatim izgledaju ovako
Posluživanje
Pravila sellma super su
Komentari (9)
ali mi je ovo super za zamrzavanje…tnx za ideju!
mnogo ih volim,