Evo i moga nacina ,kako ja pravim punjene paprike
Evo i moga nacina ,kako ja pravim punjene paprike
Sastojci
Priprema
Ja prvo izdinstam luk crveni pa bijeli, dodam meso i malo to sve proprzim .Tome dodam izrendani paradajz, isitnjenu mrkvu i rizu.Malo sve izmjesam i dodam zacine.Naspem sasvim malo vode kao za jedan fildzan. To ne dinstam dugo jer ce se peci u paprikama.Onda ostavim da se malo ohladi.Ovam pripremim paprike i poklopce, tako napunim paprike i poredam u tepsiju sa poklopcem ,naspem vode do pola paprika(ne previse vode) i stavim da se pece ili kuha u rernu, onda izvadim nakon pola sata i provjerim je li gotovo,(onako iz jedne paprike izvadim malo mesa)U jednu casu stavim 1 supenu kasiku brasna ,malu kasikicu crvene paprike ili paradajz sosa, tome dodam vode i izmjesam da nestanu grudice.To naspem u paprike i ostavim da kuhaju jos 10 -tak minuta.
Ja nedinstam, nego stavim fanta i bude meko.I kod mene je tako bilo i stavim fanta za paprike ili kosni odrezak, bude super mekano mljeveno meso ili krusne mrvice probaj.
fale ti paprike u receptu :)
3