Moj profil

Zapečeni špageti

56

Ništa specijalno ali nama je jako fino….

Ništa specijalno ali nama je jako fino….

Sastojci

Sastojci
1 glavica crvenog luka
2 režnja češnjaka
60 dkg purećeg mljevenog mesa
20 dkg sira gaude ili neki drugi
1 žličica origana
2 jušne žlice ajvara

Priprema

1.

Špagete skuhati al dente u posoljenoj vodi.Luk i češnjak očistiti i usitniti.Rajčice preliti kipućom vodom, oguliti, maknuti im sjemenke i nasjeckati ih.Tikvice dobro oprati i narezati ih na tanke ploške i malo ih posoliti.Na ulju zdinstati luk i češnjak pa dodati mljeveno meso, rajčice, ajvar, origano te posoliti i popapriti po ukusu.Dinstati oko pola sata, ako je potrebno može se malo podliti vodom ili temeljcem.Pjenjačom lagano umutiti jaja pa im dodati vrhnje za kuhanje i posoliti.Vatrostalnu zdjelu pouljiti i u nju staviti pola špageta, posipati sa trećinom naribanog sira.Na sir posložiti tikvice, preliti polovicom smjese jaja i vrhnja a na to staviti mljeveno meso.Posipati trećinom sira a na njega staviti preostale špagete.Preliti preostalim vrhnjem i posipati ostatkom sira.Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva da fino porumeni.

Posluživanje

Uz ovo najbolje paše zelena salata.

  • Spagete(2)
  • Spageti(2)
  • Rucak-st(1)
  • Probati(1)
  • Paste(1)
  • Ručak tjestenina(1)
  • Spaghetti(1)
  • Musaka-sa-mljevenim-mesom(1)
  • Ručak(1)

24

hvala🙂

Ovo ide u omiljene..❤️

isprobano je, predivnog je okusa 🙂 ide u omiljene ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)