Sada stvarno ima veliki izbor tvrđih sireva od 35 do 50 kuna po kilogramu, a od kile sire se može narediti super ručak za najmanje 6 ljudi …..
Sada stvarno ima veliki izbor tvrđih sireva od 35 do 50 kuna po kilogramu, a od kile sire se može narediti super ručak za najmanje 6 ljudi …..
Sastojci
Priprema
Sir narežete na šnite debljine cca pola centimetra, te ga ajmpanirate i pohate u dubokom ulju. Poslužiti vruče uz pomfrit i grah salatu, a može se jesti samo sir sa tartarom, majonezom ili sosom od hrena i vrhnja i domaći kruh.
Posluživanje
Na ovu klopicu djeca nebuju vikala fuj,ja se bar nadam, a u moje doba nije bilo sira,bar ne za obićne smrtnike.
Više paniranja, više masnoće u njima, meni se ništa ne raspada, jer uzimam malo tvđi sir, a ne ove mljackaste.
E taman hoću i ja da pišem za duplo paniranje jer i ja tako radim i izvrsno je.Svi obožavamo a pogotovo uz tartar sos…Pozdrav!!!
8