Moj profil

Kroketi od krompira

30 minuta
35

Sjajna grickalica uz pivo ili sjajna užina a uz salatu i kompletan obrok

Sjajna grickalica uz pivo ili sjajna užina a uz salatu i kompletan obrok

Sastojci

za
krompir 5-6 srednje veličine
jaja 2-3
brašno po potrebi
so 1 ravna kašičica
vegeta 1 ravna kašičica
peršun par prstohvata

Priprema

1.

Krompir oljuštiti i narendati na rendetu (ono sa najvećim rupama) u veliku činiju. U manjoj činiji viljuškom malo umutiti jaja i dodati brašno (po potrebi) taman toliko da se može umutiti viljuškom, slobodno neka bude gusto jer narendani krompir pusta vodu. Smesu od brašna i jaja usuti u veliku posudu sa rendanim kormpirom, dodati so i začine i dobro promešati. Ugrejati ulje, kašikom vaditi smesu i pržiti dok ne porumene sa obe strane. Krokete vaditi na papirne ubruse kako bi se ocedili.

Posluživanje

Rendani krompir pusta vodu tako da je po potrebi odlivajte iz smeše.

  • Kroketi(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

1

mmm, kako je ovo dobro, umalo da propustim ovako lep recept…a krompir moze u svakoj formi i obliku…