Moj profil

Čupavci

21

Garant ih ima ovakvih ili onakvih, ali da utvrdimo gradivo valja ga ponavljati….za sve one koji vole ČUPAVCE poklanjam im ovaj recept :)

Garant ih ima ovakvih ili onakvih, ali da utvrdimo gradivo valja ga ponavljati….za sve one koji vole ČUPAVCE poklanjam im ovaj recept :)

Sastojci

čupavci
12 jušnih žlica šećera
14 jušnih žlica glatkog brašna
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
za umakanje
3 jušne žlice ulja
za posip

Priprema

1.

Bjelanjke istući posebno i posebno žumanjke. U žumanjke dodati šećer, vanili šećer, ulje i mlijeko. Dobro izraditi.

2.

Brašnu dodat p.p. i polako ga umiksati u žumanjke.

3.

Pjenjačom lagano dodavati bjelanjke u smjesu i miješati bez upotrebe miksera. Ne lupati.

4.

Tijesto peći na 180 stupnjeva dok se ne udvostruči i porumeni. Lagano zabosti čačkalicu, ako se ne lijepi gotovo je.

5.

Ohladiti i rezati na željene oblike.

6.

Umak napravimo tako da sve sastojke izmješamo na vatri.

7.

Oblike umakati vilicom u čokoladni umak i uvaljati ih u kokos.

Posluživanje

Ja sam rezala oblike zvijezdica, i još sam ih uzdužno prerezala da ne budu debele. Kokos sam pomiješala sa zlatnim i srebrnim prahom za kolačr i torte i u to valjala čupavce.
Ostatak biskvita sam pomiješala sa pekmezom od smokava, dodala naranđinu koricu, ostatak umaka od čokolade i zamjesila. Oblikovala sam kuglice koje sam uvaljala u kokos. :)

  • Cupavci(3)
  • Za-bozic(1)
  • Kokos(1)
  • KOLAČIĆI(1)

12

hvala ti legice, a prah sam ti rekla gdje ima neki dan kada smo se vidjele 😁

Nisam nigdje našla onaj prah.. kao što u Osijeku ne možeš naći neke stvari..(tapioka, zvjezdasti anis)  radila sam čupavce po tvom receptu i stvarno su me oduševili, ukusni i meki..😁😁 začas su nestali..Hvala Danijela ❤️❤️ nisam jela ukusnije čupavce!❤️

hvala, to su oni o kojima sam ti govorila :)

Ovako je ispalo drugima