Iz mamine bilježnice, izdašan , brz, pun oraha, ukusan…
Sastojci
Priprema
1 Prho tijesto izradite tako da izmrvite brašno sa maslacem , dodajte ostale sastojke i zamjesite tijesto. Razvaljajte ga i stavite u pleh.
2 Premažite ga pekmezom. Za nadjev pomješajte orahe i šećer i pospite po pekmezu i pospite grožđicama.
3 Za biskvit izmješajte jaja sa šećerom da pobijele i dodaj brašno i prašak za pecivo. Prelij preko oraha i stavi peći na 180 stupnjeva dok ne dobije lijepu boju.
Posluživanje
Grožđice možete izbaciti ako ih nevolite. A veličima lima ovisi o tome koliko visok kolač želite. Meni su draži niži kao štanglice pa pečem u limu 37×33.
Upravo sam htjela postaviti recept za ovaj kolač, onda sam vidila da već postoji, pa sam slike postavila ispod tvog recepta jer je identičan po sastavu... samo je mala razlika u pečenju. Naime, kod mene se peče 15 minuta na 200C, zatim se smanji na 160C i peče još 45 minuta.
Super kolač!
24