Moj profil

ŠAMPITA

26

Recept sam našla u jednoj staroj kuharici od prije 20 god i probala. Super je !!!

Recept sam našla u jednoj staroj kuharici od prije 20 god i probala. Super je !!!

Sastojci

Sastojci
6 žlica šećera
6 žlica brašna
Šne
12 žlica šećera
Sirup
100 gr šećera

Priprema

1.

Izmiksati žumanjce i šećer pa dodati brašno. Biskvit ispeći na umjerenoj temperaturi i ostaviti da se ohladi.

2.

Dobro izmiksati bjelanjca i postepeno dodavati 12 žlica šećera i na laganoj vatri još mutiti oko 15 min. dok se šne ne zgusne.

3.

Ušpinovati 100 gr šećera sa malo vode da bude malo rjeđe nego za slatko.Taj sirup lagano sipati u šne i umutiti.

4.

Biskvit premazati sokom od slatka. Na to premazati šne.

5.

Ostaviti u hladnjak da se ohladi. Uslast !!!

  • Sampita(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • K-snijeg(1)
  • Saumpita(1)
  • Nesto(1)

5

Jako lepa sampita

Pozdrav i tebi Gocika030.

Imam slican recept a sampita je jedini kolac koji volim. Pozdrav.

Ovako je ispalo drugima