Moj profil
snekitom
1.12.2010.

Gužvarice

5

Recept sam dobila od susjede savršene su....

Recept sam dobila od susjede savršene su....

snekitom
1.12.2010.

Sastojci

kocka kvasca,60 dkg brašna,4 dcl mlijeka,10 dkg šećera,2 žumanjka,žličica soli,malo naribane korice limuna,vanilin šećer,15 dkg margarina
Za nadjev:-mak:10 dkg maka,2 žlice šećera,žlica brašna,žličica limunove korice
-rogač:10 dkg rogača,ribana jabuka,2 žlice šećera.žlica brašna
-kokos ili orasi:10 dkg kokosa ili orasa,2 žlice šećera,žlica brašna-pofuri sa mlijekom

Priprema

1.

Kocku kvasca pomiješaj sa 1 dcl mlijeka i 1 žlicom brašna i ostavi nek se diže.

2.

Odmjeri 60 dkg brašna pa dignuti kvasac sipaj u njega i lagano pomiješaj prstima.Posebno ugrij 3 dcl mlijeka.Margarin izradi rukom u mlakom mlijeku i s ostalim sastojcima sipaj u brašno i napravi srednje meko tijesto.Podijeli u 4 dijela izvaljaj na pola cm pa filuj.

Peci 40 min. na 180..

Za nadjev od kokosa ja stavim duplo jer se onda bolje osjeti,a ostali nadjevi su dosta i ova mjera.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)