Moj profil
maribel
21.12.2010.

BANINI

69

Ovo je recept od mame moje dobre prijateljice, Elke, izvonredan je i ove kolacice mozete praviti kad se zazelite pojesti nesto dobro i ukusno.

Ovo je recept od mame moje dobre prijateljice, Elke, izvonredan je i ove kolacice mozete praviti kad se zazelite pojesti nesto dobro i ukusno.

maribel
21.12.2010.

Sastojci

Fil
1 kgr jabuke
200 gr secera
1 pak. vanilin seker+ sok od 1 limuna
2-3 kasike dzema od kajsija(neobavezno)
Za testo
250 gr puter
200 ml ulja
300 gr secera
9 kasike mleka
1 kom jaja+1 belance(zumance iskoristite za premazivanje)
1 kgr brasna
1 pak. prasak za pecivo
1 pak. vanilin secer
1 kom. limuna(samo narendana korica)

Priprema

1.

1. Promesajte brasno,secer, pecivo i vanilu.

2. Dodajte putera, ulja, 1 celo jaje i 1 belance, mleka i koricu od 1 limuna i sve dobro izmesite.

3. Ostaviti da stoji jedan sat.

4. Oljustite i izrendajte jabuke. Secer malo karamelizirajte, dodajte jabuke, proprzite dobro i dodajte sok od 1 limuna, vanilu i dzem od kajsija i dobro promesajte.

5.Rasukajte koru, vadite krugove casicom, staviti u sredini fil od jabuke, odozgo staviti drugi krug i pritisnite okolo viljuskom. Premazite zumancetom u koji ima malo mleka.

6. Pecite na 200 st.C dok ne porumene.

Posluživanje

Ove kolacice traju dugo i netrebate ih zamrzavati.

  • Banini(4)
  • Jabuke(1)
  • Keks(1)
  • Blagdani(1)
  • Desert(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolaci-san(1)
  • Keks-banini(1)

8

Hvala

Izvini smallcook sto kasnim sa odgovorom. Ja nisam probala, ali zasto da ne! sigurno ce biti dibro. Izbor fila je uvek fleksibilan 🙂

Da li moze da se mesto fila od jabuka koristi marmelada od kajsije?👋👍