To je torta koju je naručila moja nečakinja za svoj šesti rođendan!
Nestala je u trenu!:)
To je torta koju je naručila moja nečakinja za svoj šesti rođendan!
Nestala je u trenu!:)
Sastojci
Priprema
Za biskvit:
Bjeljanjke odvojimo od žutanjaka, te ih čvrsto izradimo, te polako dodavamo šećer, vanili šećer, žumanjke, prašak za pecivo, ulje, orahe i brašno
pečemo u namaščenoj tepciji oblika srceta na tem. od 180-200C dok se biskvit ne odvoji od lima
Kada je biskvit gotov presječemo ga dva puta tako da dobijemo tri kore
Kore poprskamo s malo mlijeka i ruma da budu mekanije i ostavimo da se ohlade
Za fil:
Od mlijeka oduzmeno 3dl mlijeka u koje stavljamo puding, gustin, vanili šećer, ekstrakt od banane.
Kada mlijeko zakuha polako dodajemo umješane sastojke i mješamo dok se nezgusne
Kada je fil gotov stavljamo ga na hlađenje.
U ohlađen fil stavljamo margarin sobne tem. i šećer u prahu, i sve zajedno izmiksamo da dobijemo ujednačen fil
Fil podjelimo na tri djela i filujemo:
prva kora fil, bananko bananice pa premažemo filom bananice poton na to stavljamo drugu koru također stavljamo fil, bananko bananice pa ih premažemo s filom stavljamo treću koru postupak je isti.
Cijelu tortru premažemo s malo fila, te stavimo u hladnjak da ostoji preko noći
Ukrašavam tortu idući dan, a u šlag stavim par kapi ekstrakta od banane!
Posluživanje
Tortu poslužujemo ohlađenu!
Kada su se svi sastojci stopili u neodoljivu slasticu!:)
Moja nečakinja je bila sretna!:)
Kako je tebi ispao recept?
2