Priprema
-
1.
Priprema kore:
Istući čvrst snijeg od bjelanjaka, pa dodati šećer i ocat. Dobro umutiti. Peći na aluminijskoj foliji oko 1 h na temperaturi od 150 C.
Ohlađenu koru skinuti sa folije i prerezati po dužini na dva dijela (kako bi dobili dvije kore).
-
2.
Priprema kreme:
Mlijeko staviti da prokuha, pa u to dodati umućene žumanjke sa šećerom i brašnom. Miješati dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodati margarin i dobro izmutiti.
-
3.
Posebno istući šlag sa šećerom.
A voće narezati na manje kockice.
Redati ovim redosljedom: kora-krema-voće-šlag
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (7)
Izgleda divno!
pravim skoro isto i obožavamo ga!
uz ovakav ledeni vjetar ne može mi ništa ni bura, maestral, tramontana...
ovaj kolač je fantastičan!
Obožavam ledeni vjetar i isto ga radim tako!
sve se mislim što bi radila za Novu godinu, pa možda bi mogla i ovo
. stari, dobri i provjereni voćno-kremasti recept!
kako je divno i socnooo...
Vahy, pa di ti mi ti? Dugo mi te nama!!! Srecna Nova mila i naravno, torta je prepredivna! Njam!