Moj profil
KuvaricaJela
7.1.2011.

Komisbrod

60 minuta
32

Mirišljavi i bogat hleb, istovremeno i divan kolač za zimski period

Mirišljavi i bogat hleb, istovremeno i divan kolač za zimski period

KuvaricaJela
7.1.2011.

Sastojci

za
7 belanaca
7 kašika šećera
7 kašika brašna
125gr seckanih oraha
125gr suvih šljiva
125gr žele kocki
125gr brusnica
125gr putera

Priprema

1.

Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Iseckati suvo voće i orahe.

2.

U smesu belanaca i šećera dodati brašno, puter, voće i orahe i promešati.

(dajte nekome ko vas mnogo voli, da secka voće i orahe... a možete da iskombinujete i suve smokve, grožđe, bademe itd.)

3.

Dobro podmazati posudu za pečenje i peći oko 30 minuta na 220°C - ili dok ne potamni.

Posluživanje

Gotov kolač premazati medom i posuti prah šećerom.

  • Kolač(2)
  • Komisbrod(2)
  • Žele(1)
  • Suvi-kolac(1)
  • Suve-smokve(1)
  • Brusnica-med-orah(1)
  • Komisbrot(1)
  • Suve-sljive(1)
  • Kolac-od-bjelanaca(1)

2

Moja mama mi je dala recept, i mnogo mi se sviđa što je jednostavan za pamćenje sastojaka. Meni se super poklopio sa tiramisuom koji sam pravila pre nedelju dana, pošto u tiramisu ide 7 žumanaca, a u komisbrod 7 belanaca 🙂

zaista predivno! Moj recept je drugaciji, ali ovaj je od sada kod mene u omiljenim! 😉🙂