Moj profil

Kolač od šljiva

60 minuta
41

Kako sada nije sezona šljiva, ovaj kolač  možete napraviti i sa mandarinama ili sa nekim drugim voćem iz staklenke.

Kako sada nije sezona šljiva, ovaj kolač  možete napraviti i sa mandarinama ili sa nekim drugim voćem iz staklenke.

Sastojci

za
Za tijesto je potrebno:
200 g maslaca
200 g šećera
3 kom jaja
100 g gustina
300 g brašna
3 žličice praška za pecivo
125 ml mlijeka
Po tijestu rasporediti:
1,2 - 1,5 kg šljiva
8 žlica šećera

Priprema

1.

Od maslaca, šećera, jaja, gustina, brašna, praška za pecivo i mlijeka zamutiti glatko, mekano tijesto i rasporediti u posudu za pečenje.

2.

Od oprane zrele ali ne premekane šljive odstraniti košpicu te je isjeći na osmine tako, da se dijelovi drže međusobno.

3.

Isječene šljive slagati po tijestu u redovima tako da ih se malo i preklopi odnosno da ih sto više stane. Rubove tijesta ne prekrivati šljivama, da se sok ne podlije pod tijesto.

4.

Po šljivama posuti jedan vanilin šećer i osam žlica kristal šećera.

5.

Peći u predgrijanoj pećnici na 180°C od 35 - 45 minuta.

6.

Prije siječenja kolač ohladiti.

Posluživanje

Uz kolač poslužiti tučeno vrhnje (šlag).

  • Šljive(6)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolac-od-sljiva(1)

9

Hvala za recept   Isprobala sam   ga   i dodala u  omiljene!!    Pozdrav!!

Nazalost nisam nista razumio. Lijep pozdrav.

Lijep pozdrav.Pošto nikada ne komentiram recepte koji su mi totalno bezvezni i nezanimljivi niti dajem svoje priglupe primjedbe na tuđe recept ovo gore ne mislim komentirati.

Lijep pozdrav