Bulgur je neka vrsta riže, a ima ga krupnijeg i sitnijeg. Za ovu salatu je bolji krupnije. Edamame je nasjličniji našem bobu, a AFRICAN SPICE je začin sastavljen od soli,bibera,muškatnog oraščića,cimeta i kurkuma.
Bulgur je neka vrsta riže, a ima ga krupnijeg i sitnijeg. Za ovu salatu je bolji krupnije. Edamame je nasjličniji našem bobu, a AFRICAN SPICE je začin sastavljen od soli,bibera,muškatnog oraščića,cimeta i kurkuma.
Sastojci
Priprema
Bulgur skuhati toliko da se ne raskuha,a sve ostale sastojke razrezati u sitne kockice, kao i zeleni celer,pustiti da se ogladi,pa dodati začine,dobro promješati i po ukusu još dosoliti ili pobiberiti.
Posluživanje
Bulgur se može služiti kao zasebno jelo (posebno za večeru), a izvanredno paše kao prilog uz stejkove ili roštilj.
Kako je tebi ispao recept?
8