Moj profil
snekitom
18.1.2011.

Kolač od maka

14

Ovaj kolač obožavamo...probala sam i zamijeniti mak sa drugim sastojcima i isto je savršen.....

Ovaj kolač obožavamo...probala sam i zamijeniti mak sa drugim sastojcima i isto je savršen.....

snekitom
18.1.2011.

Sastojci

Biskvit: -9 bjelanjaka,20 dkg šećera,20 dkg mljevenog maka(umijesto maka probala sam staviti i rogač,lješnjake ,kokos i nama je prefino),3 žlice brašna,prašak za pecivo
Fil: 9 žumanjaka,20 dkg šećera,4 vanilin šećera,5 žlica brašna,pola litre mlijeka,25 dkg margarina

Priprema

1.

Od sastojaka za biskvit se peku tri kore ja miksam svaku posebno....Prvo izmiksati bjelanjke,pa dodati šećer i još miksati i poslije ostale sastojke lagano umutit i peći na 180 nekih desetak minuta....

Preporučam umijesto maka tko voli rogač jako je fino i sa lješnjacima i kokosom te kombinacije sam isprobala

2.

Za fil izmiksati malo žumanjaka sa šećerom i vanilin šećerom dodati malo mlijeka i brašno i ukuhati u ostatak mlijeka,kuhati da bude lijepo gusto...U hladno margarin...Podijeliti u 3 jednaka dijela.

Slagati kora-fil-kora-fil-kora-fil...a

  • Mak(2)

2

Obožavam mak ,a k tome još i kremica u kombinaciji,mislim da je na redu za isprobavanje

probala..fin i mekan kolač...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)