Ovo je jedna jako ukusna sočna pita ko voli maline
Sastojci
Priprema
Fil: Sastojke za fil umutiti mikserom.
Uzeti jednu koru za pitu, premazati sa dve kašike fila, pa staviti drugu koru, premazati sa filom, pa treća kora premazana sa 2 kašike fila. Na jedan kraj kora staviti maline,( ja koristila zamrznuze pravo ih stavljala bolje se rolati uvijaju) po želji posuti šećerom. Tada sve uviti u rolat i staviti u pleh za pečenje.
Sa svim ostalim korama i filom uraditi isto. Izadje 5 rolata. Složenu pitu peći na 180 stepeni dok ne dobije zlatno-žutu boju.
Pečenu pitu posuti šećerom u prahu. Ohladjenu pitu iseći.
Spremala sam danas pola ture, samo sto sam stvljala manje secera u fil i umesto malina ostatke od kuvanja soka od malina ( secer i maline ) i nisam uvijala. Odlican je kolac! Moze da se napravi i serbet ko voli, mada je i ovako jednako dobar.
18