Moj profil

Zapečeni pire krompir

25 minuta
118

Ovaj recept je idealan za ženice koje rade i nemaju puno vremena da spreme kompletan ručak, zato što ovaj pire možete napraviti veče pre i sutradan samo ga zapeći, dok se krompir peće, vi ispržite meso i napravite salatu,ručak je gotov za mnogo kraće vreme.

Ovaj recept je idealan za ženice koje rade i nemaju puno vremena da spreme kompletan ručak, zato što ovaj pire možete napraviti veče pre i sutradan samo ga zapeći, dok se krompir peće, vi ispržite meso i napravite salatu,ručak je gotov za mnogo kraće vreme.

Sastojci

za
9 osrednjih krompira
200 g krem sira
100 g putera
65 ml mleka
1 1/2 kašičica luka u prahu
1 kašičica soli
1 kašičica belog luka u prahu
1/2 kašičice bibera
7-8 šnita slanine
120 gr lako topljivog žutog sira
4-5 struka mladog luka

Priprema

1.

Krompir oljuštiti i iseći na kocke pa ga staviti u šerpu da se kuva,poklopiti i pustiti da provri.

Smanjiti temperaturu, pa kuvati 10 do 15 minuta, ili dok krompir ne omekša.

2.

Skuvani kromšpir procediti.

Izgnječiti krompir sa  krem sirom, puterom i kiselom pavlakom, dodati mleko i sve začine. Sve dobro izmešati.

Staviti na stranu.

3.

Slaninicu iseći na komadiće pa je ispržiti u tiganj.

Staviti je na kuhinjski papir da se ocedi od viška masnoće.

4.

Podmazati vatrostalnu posudu 22cm X 30cm ili malo manju sa puterom pa sipati pire krompir, poravnjati.Posuti narendanim sirom,iseckanim mladim lukom i isprženom slaninicom.

Pokriti folijom i ostaviti u frižider.

5.

Pre pečenja, izvaditi iz frižidera, otkriti i ostaviti najmanje pola sata pre nego što stavite da pečete.

Zagrejati rernu na 170*C i peći oko 40 do 50 minuta.

Poslužiti toplo.

6.

Bon Appetit!!!!!!

Posluživanje

Recept iz magazina "Taste of home"

  • Krompir(4)
  • Krumpir(3)
  • Zapečena jela(1)
  • Prilog-probati(1)
  • Kad-gosti-dodu(1)
  • Rucak-krompir(1)

14

Teta Zorice hvala ovo je odlican recept isprobano a i vrlo ukusno jelo.

njamiiiiiiiiiiiii, ovo ću sigurno probati, ovisna sam o pire krumpiru, a uz dodatak sira i slanine zvuči kao san! 😉

Odlično, lijepo za oči i nepce!

Ovako je ispalo drugima