Često radim salate od žitarica, mahunarki i raznog svježeg povrća, u kombinaciji koja mi odgovara po sadržaju frižidera ili nekoj drugoj inspiraciji.
Često radim salate od žitarica, mahunarki i raznog svježeg povrća, u kombinaciji koja mi odgovara po sadržaju frižidera ili nekoj drugoj inspiraciji.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke narezati na sitne kockice (osim mahunarki i žitarica koje treba prethodno namočiti i skuhati - ili koristiti gotove iz limenki, što ja izbjegavam) i pomiješati u velikoj posudi i dadavati začine redom. Na kraju lagano pomiješati i ostaviti da se sve prožme najmanje 1 sat.
Posluživanje
Posluživat se može uz mesna jela a i ribu (danas sam ju poslužila uz zapečene lignje i krumpir.
Međutim za one koje paze da jedu malo a zdravo, kao ja, to može biti glavno i jedino jelo.
1