Ovaj kolač je idealan za one koji vole suve kolače, odličan je uz kafu, čaj ili mlijeko. Može se praviti na više načina, zavisno od sastojaka kojim raspolažete, tako da ću vam ja prikazati neke od njih. Nadam se na na kraju neće izgledati previše konfuzno :-)
Ovaj kolač je idealan za one koji vole suve kolače, odličan je uz kafu, čaj ili mlijeko. Može se praviti na više načina, zavisno od sastojaka kojim raspolažete, tako da ću vam ja prikazati neke od njih. Nadam se na na kraju neće izgledati previše konfuzno :-)
Sastojci
Priprema
U jogurt ili mlijeko, zavisno šta koristite, staviti griz kako bi malo "nadošlo". Umutiti jaja, dodati šećer te dobro umutiti. Nakon toga dodati nadošli griz, te još malo umutiti (ako ste koristili samo brašno, a ne griz, dodati nakon umućenog šećera). Nakon griza, dodati i brašno zajedno sa praškom za pecivo, te i to lagano umutiti. Na kraju dodati još ulje.
U pripremljenu tepsiju obloženu papirom za pečenje, izliti pola tijesta i peći toliko da se samo zapeče gornja površina. U medjuvremenu, izrendati jabuke. U drugu polovinu tijesta dodati malo kakaa i izmutiti.
Kada je prvi dio tijesta zapečen, posuti ravnomjerno izrendane jabuke, na njih istresti vanilin šećer i cimet po želji. Nakon toga istresti orahe i groždjice, koje se mogu natopiti sa malo ruma. Kada je s tim gotovo, istresti ostatak tijesta i staviti da se peče.
Kada je kolač pečen, posuti šećerom u prahu.
P.S. U nadjev ne morate stavljati sve ove sastojke, orahe, groždjice, možete po želji zavisno od ukusa.
5