Moj profil

Zapeceni prokelj

45 minuta
18

moj prvi recept na coolinarci. nadam se da ce vam se dopasti

moj prvi recept na coolinarci. nadam se da ce vam se dopasti

Sastojci

za
500 gr prokelja
250 gr sira
2 kasike ulja
2 cehna bijelog luka
malo persuna

Priprema

1.

Prokelj obariti u slanoj kljucaloj vodi ne duze od 5 min, samo da malo omeksaju kupuscici.

U kiselu pavlaku dodati jaja, izmrvljen sir, bijeli luk, malo soli, malo persuna i ulje. Dobro sve umutiti  kasikom dok se ne sjedini

Obaren prokelj poredati u pouljenu vatrostalnu ili keramicku posudu, a zatim ga politi sa pavlakom i jajima.

Peci pola sata u rerni na 180c dok se fino ne zapece

Posluživanje

Sluziti uz sve vrste mesa, mada meni se najvise dopada kao prilog uz ribu. Prijatno

  • Gotveni-jadenja-prokuli(1)

3

ovo cu sutra da spremam...

Čestitke za prvi recept...čekamo još puno recepata...odlična ideja, volim prokelj!!!

Ovo moram isprobati.Obozavam prokelj.