Moj profil
Izvorno je recept izvučen iz kuharice al sam ga ja modificirala pa je dobilo malo drugačiji finiji okus
Izvorno je recept izvučen iz kuharice al sam ga ja modificirala pa je dobilo malo drugačiji finiji okus
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk i češnjak sitno nasjeckati.
Tikvice naribati ili narezati na duge trake.
2.
U velikom loncu zakuhati dosta slane vode.
Skuhati tjesteninu.
3.
Na maslacu lagano popržiti luk.
Dodati naribanu tikvicu, češnjak i pržiti oko 3min.
Dodati temeljac, jogurt i marmezan te ostaviti da lagano kuha dok tjestenina nebude gotova.
4.
Tjesteninu isparti pod hladnim mlazomi ocijediti.
Začiniti umak octom, solju i paprom.
Poslužiti s tjesteninom i parmezano.
1