Moj profil
Minifrog
23.2.2011.

Jabučni kolač

40 minuta
54

Pozdrav ljudi!! Evo mojeg prvog recepta.

Pozdrav ljudi!! Evo mojeg prvog recepta.

Minifrog
23.2.2011.

Sastojci

1. Nadjev
1 kg kiselkastih jabuka
6 žlica šećera
malo cimeta (po želji)
2. Tijesto
100 g oštrog brašna
4 žumanjka
5 žlice šećera
1 vanili šećer
1 l mlijeka
3. Premaz
4 bjelanjka
4 žlice šećera

Priprema

1.

Jabuke oguliti, očistiti i rezati na ploške (oko 1 cm). Lim (35 cm) premazati maslacem, posložiti jabuke, pošećeriti i posipati cimetom. Peći na 180 C, 20 minuta.

2.

Razmutiti žumanjke sa šećerom, dodati malo mlijeka i brašno. Preostalo mlijeko zakuhati sa vanili sećerom i dodati smjesu s žumanjcima. Kuhati dok se malo zgusne i preliti preko pečenih jabuka a zatim sve skupa staviti peći na 10 minuta.

3.

Bjelanjke istuci u snijeg i postepeno dodavaj šećer. Premazati preko pečenog tijesta i zapeći dok ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Pečeni kolač malo ohladiti te staviti u hladnjak na 2 sata

  • Jabuke(1)
  • Kolac-jabuka(1)
  • Mlijeko(1)
  • Kolač(1)
  • Lesni-torti(1)

20

🙂

Emy009 - krećemo u avanturu...😁 Samo da još bude malo više vremena da stavim sve recepte i slikice koje stoje i čekaju coolinariku. 🙂

Evo pozdrava za tebe i tvoj prvi recept. I moje krofnice su moj prvi recept. Kao i ti dugo sam ovde, ali nikako da se odvazim i krenem u avanturu.

Ovako je ispalo drugima