Moj profil

SPEEDY KREMŠNITE

30 minuta
34

iako nisam baš neki ekspert za kolače na nagovor malenog i po sjećanju nekog davno viđenog recepta negdje, a tko zna gdje pokušala sam napraviti  ove speedy kremšnite uz neke vlastite varijacije na temu... jer su brzo gotove...a koliko su brzo bile napravljene toliko su brzo i netragom nestale... niti ohlađene do kraja...na vlastito iznenađenje danas je slijedila repriza...i opet nije ostalo ništa  :-) samo se nadam da će sutra osvanuti nešto novo na meniju, bilo bi i vrijeme... :-)

iako nisam baš neki ekspert za kolače na nagovor malenog i po sjećanju nekog davno viđenog recepta negdje, a tko zna gdje pokušala sam napraviti  ove speedy kremšnite uz neke vlastite varijacije na temu... jer su brzo gotove...a koliko su brzo bile napravljene toliko su brzo i netragom nestale... niti ohlađene do kraja...na vlastito iznenađenje danas je slijedila repriza...i opet nije ostalo ništa  :-) samo se nadam da će sutra osvanuti nešto novo na meniju, bilo bi i vrijeme... :-)

Sastojci

za
2 vrećice pudinga burbon vanilija
4 žlice gustina
nekoliko kapi ekstrakta vanilije

Priprema

1.

8 dl mlijeka stavimo da zakuha a ostatak od 2 dl stavimo sa strane

2.

puding i gustin promiješamo zajedno uz dodatak šećera i vanilin šećera i izmutimo sa 2 dl preostaloga mlijeka

3.

u dobivenu smjesu ukapamo nekoliko kapljica ekstrakta od vanilije

4.

u ključalo mlijeko lagano uz neprestano miješanje ulijevamo smjesu za puding i kuhamo nekoliko minuta dok se jako ne zgusne

5.

dobivenu kremu stavimo hladiti i pokrijemo zdjelu poklopcem da se ne primi korica

6.

vrhnje za šlag izmutimo mikserom dok ne dobijemo čvrsti šlag

7.

u ohlađeni puding mikserom dobro umutimo šlag dok ne dobijemo kompaktnu kremu

8.

na podlogu od keksa rasporedimo kremu i prekrijemo također slojem keksa

9.

sve zajedno stavimo u hladnjak da se dobro ohladi i stisne (mada ja to nisam doživjela )

Posluživanje

poslužimo rashlađeno posuto šećerom u prahu (može i onim sa okusom vanilije)

  • Krempita(3)
  • Petit-beurre(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Kremšnita(1)
  • Krempita-sa-keksom(1)
  • Krempita-light(1)
  • Kolač(1)
  • Krempite-bez-jaja(1)
  • Burbon-vanilija-puding(1)

5

ivana Nikolina taj puding ima skoro u svakome većem ducanu, a možeš staviti i obični od vanilije samo ovaj je ukusniji i puno aromaticniji i mirisniji

ovo mora da se proba ,obožavam krempite samo di si kupila taj puding

uuu, fino izgleda i može se komotno raditi na ljeto jer nema jaja, super recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)