Pizza-Pie ili Pizza-pita recept je koji nisam još nigdje vidio ali sam ga napravio i okusio i izvrsno je! ...Iako nema neke bitnije razlike od obićne Pizze, ponekad se više zaželim Pizza-pite. Jednostavno je koliko i Pizza, jedino što zahtjeva malo više sastojaka i drugačije tijesto kako nebi bilo presuho...
Pizza-Pie ili Pizza-pita recept je koji nisam još nigdje vidio ali sam ga napravio i okusio i izvrsno je! ...Iako nema neke bitnije razlike od obićne Pizze, ponekad se više zaželim Pizza-pite. Jednostavno je koliko i Pizza, jedino što zahtjeva malo više sastojaka i drugačije tijesto kako nebi bilo presuho...
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto
Razvaljajte tijesto u obliku kruga veličine vašeg protvana
Nauljite protvan te u njega stavite okrugli razvaljani dio tijesta
Premažite rajčicom te posipajte naribanim sirom i šunkom (po želji)
Pospite paprom i origanom po želji
Razvaljajte novi krug tijesta identičan prošlom te njime preklopite i stisnite rubove tako da se poveže sa donjim tijestom kako bi se sadržaj 'zatvorio'
Sada, kada je Pizza dobila oblik pite, uzmite vilicu i napikavajte i bušite samo gornji dio 'pite' kako bi se što manje napuhnulo prilikom prečenja
Pecite na 180 C dok ne počinje poprimati zlatnu boju
Posluživanje
Poslužiti toplo, a kao prilog možete poslužiti i pasirane rajčice začinjene origanom i paprom kao preljev.
P.S. Ovi koraci su za samo 1 Pizza-Pitu. (1 osoba)
Dobar Tek ;)
5