Nakon neuspjelog traženja recepta za kekse od integralnog brašna, odlučila sam ih sama smućkati. Ispali su odlični. Čak je i moj mužić koji inače voli samo bijelo brašno, rekao da su dobri.
Nakon neuspjelog traženja recepta za kekse od integralnog brašna, odlučila sam ih sama smućkati. Ispali su odlični. Čak je i moj mužić koji inače voli samo bijelo brašno, rekao da su dobri.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umiješati šećer, vanili šećer i maslac.
Dodati brašno, pecilni prašak, koricu od limuna, bademe i cimet. Prstima ujediniti u mrvičastu smjesu.
Dodati jaje i sok od limuna te kratko umijesiti u kompaktnu smjesu. Ako je tijesto pretvrdo, dodati žlicu mlijeka.
Tijesto razdijeliti na dva dijela i svaki dio razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Izrezati razne oblike te složiti u tepsiju obloženu pek papirom.
Peći na temperaturi od 180˚C dok se rubovi lagano zarumene. Po želji posipati šećerom u prahu.
odlični su keksi!!! pravila sam ih sa orasima, a idući put ću probati zamjeniti limun sa narančom. sigurno će i takvi biti divni!
7