Moj profil

Brza Peciva

126

Juce sam imala bas zanimljiv dan,ma toliko sam se obradovala,ponejala puno iskustva o hrani,ali zdravoj ishrani-naucila par trikova,ideja sta djeci za medjuobrok,pa smo tu napravili 4 delicije koje su bile mmmmm....

Inace 3 puta u mjesecu kuhamo za djecu u vrticu,i ucimo nove ideje,savjete...pa smo juce medji 3 delicije napravili odlicna brza peciva...

Juce sam imala bas zanimljiv dan,ma toliko sam se obradovala,ponejala puno iskustva o hrani,ali zdravoj ishrani-naucila par trikova,ideja sta djeci za medjuobrok,pa smo tu napravili 4 delicije koje su bile mmmmm....

Inace 3 puta u mjesecu kuhamo za djecu u vrticu,i ucimo nove ideje,savjete...pa smo juce medji 3 delicije napravili odlicna brza peciva...

Sastojci

140 g kremastog sira
2 velike kasike ulja
1 mala kasika soli (6 g)
230 g crnog brasna (sa vise zrna,Volkorn)
1 mala kasika praska za pecivo (5 g)
2 velike kasike mljeka
mljeko za premazati
suncokret sjemenke za posuti preko

Priprema

1.

Staviti u dublju posudu sir,jaje i mljeko,pa drvenom kasikom izmjesati da se fino sjedini.

Sve mjesajuci dodati sad ulje,brasno pomjesano sa soli i praskom za pecivo,te izraditi sad rukom u glatko tjesto koje se nimalo ne ljepi za ruke.

2.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

Tjesto napraviti u obliku dugackog valjka (ne treba uopste brasno pri izradi) podjeliti na 8 djelova,praviti male kruhice,staviti ih na pleh,sredinom malo presjeci.

Ostaviti ih da stanu 15 minuta.

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C

Peciva premazati sa mljekom,posuti sa sjemenakama,i staviti ih da se pecu 20-tak minuta.

Pecena peciva pokriti malo vlaznom kuhinjskom krpom.

Posluživanje

Djeca ih vole sa buterom i marmeladom,mmm....

  • Peciva(6)
  • Pecivo(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Kiflice-bez-cekanja(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)
  • Vrtić(1)
  • Pecivo-sir(1)
  • Peciva-brza(1)

20

Odlicna su

Divna peciva draga:)

Pravila sam super su bile 🙂