Moj profil
jelenko79
20.3.2011.

monte

205

malo drugačiji,bez oraha u biskvitu...ali jednako savršen!

malo drugačiji,bez oraha u biskvitu...ali jednako savršen!

jelenko79
20.3.2011.

Sastojci

biskvit
5 jaja ,2v.žlice šećera
5 velikih žlica kakaa
2 -//- oštrog brašna
1 prašak za pecivo
krema
7dcl mljeka
6v žlicašećera
2 pudinga od vanilije
čokoladni preljev
1/2 sladkog vrhnja za šlag
20dkg čok.za kuhanje

Priprema

1.

za biskvit dobro istući jaja,šećer,kakao brašno i prašak za pecivo.Ispeći biskvit i kada se ohladi preliti ga s 2dcl hladnog mljeka.

2.

za kremu promješati šećer puding s malo mljeka pa dodati u ostalo prokuhano mljeko i mješati dok se ne zgusne.Staviti da se hladi a u hladno dodati1/2 margarina za kolače.

3.

Premazati preko biskvita žutu kremu pa preko staviti čok.kremu ali ne vruću !pričekati da se malo ohladi.

4.

čok s malo vrhnja topiti na laganoj vatri uz mješanje postupno dodavati ostatak vrhnja.Kada se sjednači izgleda dosta tekuće ali se u hladnjaku stegne!

  • Monte(4)
  • Kolači(4)
  • Kremasto(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte-fine(1)
  • Probaj(1)
  • Monte-kolac(1)
  • Kolač(1)

15

Ispao je savršen ! U kremu sam dodala aromu lješnjaka i to je bio pun pogodak!

moji su ga smazali brzinom munje 😉😁,hvala na receptu🙂

Stvarno je isti po izgledu... ovdje ide samo puding od vanilije... 😉 budem ovaj probala! 😉