Dok migneš sleti niz grlo - tako moj tata kaže! :)
Sastojci
Priprema
10 bjelanjaka umutiti sa 10 kašika šećera,te dodati 2 kašike pekmeza od marelice (breskve,kajsije). Staviti u veliki pleh prethodno namazan sa margarinom. Peći na temperaturi od 150 C 45min - 1h, n eotvarati pećnicu u međuvremenu.
Skuhati:
2 pudinga od vanilije u 400 gr vode bez šećera.
2 pudinga od čokolade u 400 gr vode, bez šećera.
Ostaviti da se ohladi!
10 žumanjaka umutiti sa 10 kašika šećera na pari oko 15 min,dok se šećer ne rastopi i masa ne zgusne.
Umutiti margarin i dodati ohlađene žumanjce i miksati dok se ne izjednači.
Kada se puding ohladio svakom dodati pola smjese od žumanjaka i margarina.
Na hladnu koru prvo staviti tamni fil a zatim žuti,te šlag...posuti ribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama,ili po vašoj želji.
Najbolje ga napraviti dan ranije!
Uživajte ;)
Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
12