Moj profil

Riža s piletinom i povrćem

20 minuta
7

Led probijam jednim jendostavnim, ali vrlo ukusnim jelom koje bi se mnogima moglo svidjeti.

Led probijam jednim jendostavnim, ali vrlo ukusnim jelom koje bi se mnogima moglo svidjeti.

Sastojci

za
20dag riže
6 mini rajčica (kao zamjena može i jedna normalna rajčica nasječena na kockice 1X1 cm)
Začini: Vegeta, sol, tabasco

Priprema

1.

Rižu popržiti dok ne poprimi staklasti izgled (cca. 90-ak sekundi) na malo zagrijanog ulja, te potom nadoliti oko 2,5 dl vode i rižu skuhati napola

2.

Mrkvu oguliti i potom uzdužno isjeći na tanke šnite debljine 1 milimetar(to je najbolje i najefikasnije napraviti gulilicom za povrće), a potom tako pripremljene tanke šnite ukoso isjeći na što tanje rezance dužine do 3cm kako bi se mrkva u što kraćem vremenu dobro prodinstala

3.

Tikvicu uzdužno isjeći na šnite debljine 3-4 mm i zatim te šnite isjeći na što tanje štapiće

4.

Piletinu isjeći na štapiće debljine 0,5 cm i dužine do 3-4 cm i popržiti na malo ulja u tavi ili woku. Nakon što je piletina sa svih strana poprimila bijelu boju, na nju dodati prethodno nasječenu mrkvu i tikvice i dinstati uz protresanje još oko minutu pazeći da tanko nasjećeno povrće ne zagori. Potom zaliti vrhnjem za kuhanje, te kad zakuha dodati napola skuhanu rižu i mini rajčice nasjećene na četvrtine. Kuhati na laganoj vatri još nekoliko minuta, začiniti  prstohvatom soli i žličicom vegete, i 10-ak kapi tabasca.   DOBAR TEK :)

  • Rizoto(1)
  • Jela od piletine(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Povće(1)
  • Tabasco(1)
  • Rajčica(1)
  • Mrkva(1)
  • Riža(1)
  • Tikvice(1)

1

Meni se sviđa, ide u omiljene, obvezno probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)