Rafaelo kocke

Nježne pahuljice kokosa... prepustite se i uživajte...

Sastojci

BISKVIT: 5 bjelanjaka

25 dag šećera

15 dag oštrog brašna

15 dag kokosovog brašna

1 prašak za pecivo

1 limunov sok

KREMA: 1/2 L mlijeka

5 žumanjaka

5 žlica oštrog brašna

1 žlica gustina

po želji možete dodati aromu vanilije

Istući snijeg od bjelanjaka i šećera i postepeno dodati ostale sastojke.

Peći na 150 stupnjeva dok ne požuti (cca 40 min)

Žumanjke i šećer miksati, pa dodati brašno i gustin i malo mlijeka. Tu smjesu kasnije ulijemo u ostatak mlijeka koji smo stavili da se kuha.

U hladnu kremu dodati izrađeni margarin i aromu vanilije.

Hladan biskvit premazati kremom i posuti kokosom.

Uživajte u ovoj kremastoj čaroliji kokosa!

11.1.2012.22:13

Ja imam recept gdje su dvije kore po 5 jaja, u jednu kokos, u drugu orasi, krema od 10 žutanjaka. Omiljeni kolač u mojoj obitelji. Svakako probati.

27.3.2011.18:48

Sve od kokosa obozavam !!!!!!!!! probavam obavezno

27.3.2011.14:36

Odlicne kocke🙂