Kombinacija bijele i crne Milka čokolade. Ko li je samo ne voli :)
Imam 2 verzije ove torte. Sada ću vam napisati ovu sa korama, a za drugu ćete sačekati do Vaskrsa kada planiram da je napravim.
Kombinacija bijele i crne Milka čokolade. Ko li je samo ne voli :)
Imam 2 verzije ove torte. Sada ću vam napisati ovu sa korama, a za drugu ćete sačekati do Vaskrsa kada planiram da je napravim.
Sastojci
Priprema
Ispeći 3 kore od po 7 bjelanjaka, 7 kašika šećera, 100 gr prženog i samljevenog lješnjaka i 2 kašike brašna.
U 1l mlijeka skuhati 2 pudinga od vanilije i 8 kašika brašna. Na pari kuhati 21 žumanjak sa 8 kašika šećera i 1 vanilin šećerom.
Kada su filovi skuhani, sastaviti ih i u dobijeni fil umutiti 250 gr margarina.
Fil dobro umutiti kako ne bi bilo grudvica i neujednačenosti.
Takav fil podijeliti na 2 dijela. U jedan dio dodati 300 gr "Milka" čokolade od lješnjaka, a u drugi dio 300 gr bijele "Milke". U svaki od dijelova dodati i po jednu šlag kremu (bez prethodnog mućenja).
Znači samo istresti sadržaj vrećice u fil.
Filovati kore slijedećim redoslijedom :
Prva kora - tamni fil - druga kora - svijetli fil - treća kora - šlag.
Može se koristiti šlag krema ili slatka pavlaka. Ja sam uzela šlag kremu i bile su mi potrebne 4 vrećice.
Na kraju tortu bogato posuti prženim sjeckanim lješnjacima.
Posluživanje
Prijatno !!!
3