Svi znamo da nema slavlja bez dobrog višnjevca. Ide uz sve prigode,nije jak,ali ga je jednostavno napraviti. Ja sam napisala jedan recept kako ga mi u zapadnoj Hercegovini pravimo pa iskusajte :)
Svi znamo da nema slavlja bez dobrog višnjevca. Ide uz sve prigode,nije jak,ali ga je jednostavno napraviti. Ja sam napisala jedan recept kako ga mi u zapadnoj Hercegovini pravimo pa iskusajte :)
Sastojci
Priprema
Oprati višnje,očistiti od peteljke i složiti u teglu
Staklenku od 3 kg treba napuniti opranim višnjama. Stavimo 600 do 700 g šećera i dobro zatvorimo. Stavimo na sunce da odstoji 40 dana. Nakon 40 dana, dobro izmješati,procijediti kroz cijedilo i gazu.
U ocijeđene višnje dodati ruma po želji. Staviti na hladno. Višnje ostaviti za kolač ili uz višnjevac ukrasiti. ŽIVJELI! :D
Posluživanje
Višnjevac se poslužuje hladan uz kolač od višanja i uz ostalo. Koristi se u svim prigodama slavlja,pogotovo je dobar za žene :)
Kako je tebi ispao recept?
6